Hi,
Ich würde gerne Frisches Süßwasser Filet kaufen.
Jetzt war mein Gedanke sie Portionsweise in einen Eiswürfelbehälter zu packen und eingefrieren.
Beim entnehmen sie in ein Artemia Sieb legen,so kann das Tauwasser abgefangen werden.
Passt der Gedanke so ?
Lg Andreas